Aceite de Oliva Virgen Extra Verdial
Rango de precios: desde 33,00 € hasta 135,00 €
Elaborado a primeros de noviembre y con un marcado aroma a hierbas recién cortadas, fruta madura, plátano y nuez, el Verdial se caracteriza por su densidad media-alta, con amargos y picante medio. Sabor persistente y agradable. Alto contenido en ácido linoleico.
Este aceite marida mejor con:
- Verduras a la plancha o al vapor
- Quesos frescos y semicurados
- Carnes blancas (pollo, pavo, conejo)
- Pescados grasos como el salmón
- Platos de pasta con verduras o con salsas suaves
Descripción
En el corazón de La Garrovilla (Extremadura), entre olivares bañados por el sol y cuidados con mimo generación tras generación, nace uno de los aceites más apreciados por los amantes de la buena mesa: el Aceite de Oliva Virgen Extra Verdial. Este monovarietal representa la tradición olivarera extremeña en su máxima expresión, combinando autenticidad, calidad y prestigio.
Aceite de Oliva con sabor
El AOVE Verdial de La Garrovilla se distingue por su equilibrio en boca y su intensidad aromática. Presenta un carácter afrutado medio-alto, con notas que recuerdan almendras y frutas maduras. En boca sorprende por su sabor agradable y dulce, con amargo y picante ligero, que evoluciona hacia un final elegante y persistente.
AOVE saludable y versátil en la cocina
Además de su sabor excepcional, el aceite Verdial destaca por su alto contenido en antioxidantes, ácidos grasos saludables y su riqueza en ácido linoleico, fundamentales para el cuidado del corazón y el fortalecimiento del sistema inmunológico. Incorporarlo en la dieta es apostar por un estilo de vida más saludable y equilibrado. El Aceite de Oliva Virgen Extra Verdial es ideal para disfrutar en crudo, potenciar ensaladas, realzar carnes y pescados o enriquecer guisos tradicionales. Su versatilidad lo convierte en el aliado perfecto tanto en la cocina diaria como en las recetas gourmet.
Información adicional
| MARIDAJE | Por sus características organolépticas y calidad, recomendamos utilizar nuestros AOVES en crudo, aprovechándonos con ello de todos sus beneficios y matices. La variedad Verdial es ideal como aliño en ensaladas, guisos, tostadas. Muy recomendado para carnes y pescados crudos (carpaccio, steak tartar…) |
|---|---|
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | Valores por 100 ml de producto: VALOR ENERGÉTICO: 3389kj/824kcal/GRASAS:91,6g/DE LAS CUALES SATURADAS :15,65g/HIDRATOS DE CARBONO: 0g/DE LOS CUALES AZÚCARES:0g/PROTEÍNAS:0g/SAL:0g |
| EXTRACCIÓN | FRÍO |
| TAMAÑO | Pack 6 botellas de cristal de 25 cl, Pack 6 botellas de cristal de 50 cl, Pack de 3 botellas de 5 litros, Pack de 4 botellas de 2 litros |
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